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해산물중국
광둥식 브로콜리 새우 볶음
광둥식 브로콜리 새우 볶음 레시피 (사진 및 13 단계 조리법). 브로콜리를 작은 송이로 나누고 소금 1 큰술을 넣은 물에 약 20 분간 담가둡니다.
고기 요리중국
훈제 소시지
훈제 소시지 만드는 법 (그림 설명, 총 8 단계). 1단계: 소금에 절인 소시지 케이싱을 깨끗한 물로 씻어 소금을 제거하고, 케이싱이 완전히 젖을 때까지 …
채소중국
매콤한 연근 슬라이스
매콤한 연근 슬라이스 레시피 (사진과 12 단계 조리법). 연근 껍질을 벗기고 썰어서 찬물에 담급니다. 연근의 변색을 방지하기 위해 흰 식초를 약간 넣어…
수프중국
광둥식 - 국화잎과 닭 내장 수프
광둥식 국화잎 닭 내장탕 레시피 (사진 포함, 8 단계). 국화잎 450g, 생강 슬라이스, 닭 내장을 깨끗이 씻습니다. 닭 내장에 요리용 술, 소금 반 큰술, 전…
빵과 팬케이크중국
얇게 썬 찐빵
슬라이스 찐빵 만드는 법을 단계별로 설명해 드릴게요. 총 9 단계로 구성되어 있습니다. 먼저, 용기에 밀가루, 설탕, 효모를 넣고 섞어주세요. 따뜻한 물…
