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Cina • Ravioli e fagottini

ravioli vegetariani

Ricetta per ravioli vegetariani con foto, 8 passaggi in totale. Impastare l'impasto e lasciarlo riposare per un po'.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
ravioli vegetariani
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Impastate l'impasto e lasciatelo riposare per un po'.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Sbatti le uova, lasciale raffreddare e poi tritale.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Tagliate la melanzana a pezzetti, strizzatela per eliminare l'acqua in eccesso con una garza e tritate i cipollotti.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    zenzero tritato

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Mettete gli ingredienti tritati in una ciotola, aggiungete sale, brodo di pollo, miscela di tredici spezie, salsa di ostriche, salsa di soia leggera e olio, e mescolate in una sola direzione fino a quando non saranno ben amalgamati.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Stendete l'impasto in strisce e dividetelo in porzioni.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Srotolare i fogli

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Una volta preparati i ravioli, basta seguire il proprio metodo di preparazione.

    Passaggio 8

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente