Cina • Pollame

Striscioline di pollo fatte da me

Name: Striscioline di pollo fatte da me
Cuisine: China

Ricetta per straccetti di pollo fatti in casa (con foto e istruzioni), 5 passaggi in totale. Un petto di pollo, lavato...

Salato

Preparazione—

Cottura—

Porzioni—

Preparazione

01
Passaggio 1
Un petto di pollo lavato
02
Passaggio 2
Tagliare delle strisce lungo la venatura
03
Passaggio 3
Lascia marinare per mezz'ora con zenzero, cipollotti, sale, miscela di cinque spezie, salsa di ostriche e amido di mais.
04
Passaggio 4
Dopo la marinatura, sbattete le uova, ricopritele con l'uovo sbattuto e poi impanatele con il pangrattato.
05
Passaggio 5
Riscaldare l'olio fino al 70% della temperatura, quindi friggere a fuoco medio fino a doratura.

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente