Куриные полоски, приготовленные мной

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Куриная грудка, вымытая

   

2. 02

   Шаг 2

   Нарежьте полосками вдоль волокон.

   

3. 03

   Шаг 3

   Маринуйте в течение получаса с имбирем, зеленым луком, солью, смесью пяти специй, устричным соусом и кукурузным крахмалом.

   

4. 04

   Шаг 4

   После маринования взбейте яйца, смажьте их яйцом, а затем обваляйте в панировочных сухарях.

   

5. 05

   Шаг 5

   Нагрейте масло до 70% температуры, затем жарьте на среднем огне до золотисто-коричневого цвета.