Tofu dorato alla birra
Ricetta del tofu brasato alla birra ( 12 passaggi) Preparare un blocco di tofu.
Preparazione
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Passaggio 1
Preparare un blocco di tofu
- 02
Passaggio 2
Tagliate il tofu a fettine sottili e disponetele su un piatto.
- 03
Passaggio 3
Scaldate l'olio in un wok, versate l'olio di colza e cuocete fino a quando non sarà cotto 8 .
- 04
Passaggio 4
Fai scorrere le fette di tofu in sequenza, senza sovrapporle.
- 05
Passaggio 5
Portate la fiamma a media e friggete fino a doratura, poi girate.
- 06
Passaggio 6
Preparate una bottiglia di birra; qualsiasi marca andrà bene.
- 07
Passaggio 7
Cospargere con semi di sesamo
- 08
Passaggio 8
Aggiungere mezza bottiglia di birra, circa 200 ml.
- 09
Passaggio 9
Aggiungete lo zucchero e il sale e cospargete uniformemente.
- 10
Passaggio 10
Aggiungere le cipolle verdi tritate
- 11
Passaggio 11
Cospargere con polvere di cinque spezie
- 12
Passaggio 12
Coprite la pentola e fate sobbollire a fuoco basso finché la salsa non si addensa.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.