Gnocchi di cipollotto e maiale
Come preparare i ravioli di cipollotto e maiale, in 17 passaggi. Lavare i cipollotti e metterli da parte.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Lavate i cipollotti e metteteli da parte.
- 02
Passaggio 2
Tagliate a metà i cipollotti e metteteli da parte.
- 03
Passaggio 3
Tritate finemente i cipollotti e metteteli da parte in una ciotola.
- 04
Passaggio 4
Tritate finemente la carne di maiale locale e mettetela da parte.
- 05
Passaggio 5
Rompete 4 uova e usate le bacchette per mescolare uniformemente la carne macinata.
- 06
Passaggio 6
Aggiungere l'amido e mescolare bene di nuovo.
- 07
Passaggio 7
Versate i cipollotti tritati in una ciotola e mescolate velocemente fino a quando non saranno ben amalgamati.
- 08
Passaggio 8
Aggiungere il sale e mescolare.
- 09
Passaggio 9
Aggiungete la salsa di soia leggera e mescolate.
- 10
Passaggio 10
Preparate le sfoglie per i ravioli e mettete dell'acqua in una ciotolina per un uso successivo.
- 11
Passaggio 11
I ravioli sono pronti.
- 12
Passaggio 12
Disponete i ravioli avvolti nella pasta in ordine.
- 13
Passaggio 13
Metti a bollire l'acqua, aggiungi i ravioli e cuocili fino a cottura ultimata.
- 14
Passaggio 14
I ravioli galleggiano sulla superficie dell'acqua; sono pronti per essere tolti dalla pentola.
- 15
Passaggio 15
Togliete i ravioli dalla pentola e conditeli in una ciotolina con salsa di soia e aceto.
- 16
Passaggio 16
Di seguito sono riportati i passaggi per la preparazione degli ingredienti.
- 17
Passaggio 17
Di seguito sono riportati i passaggi per rimuovere il cibo dalla pentola.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.