파와 돼지고기 만두

조리 방법

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   단계 1

   쪽파를 씻어서 따로 두세요.

   

2. 02

   단계 2

   쪽파를 반으로 잘라 따로 두세요.

   

3. 03

   단계 3

   대파를 잘게 다져서 그릇에 담아 두세요.

   

4. 04

   단계 4

   현지산 돼지고기를 잘게 다져서 따로 두세요.

   

5. 05

   단계 5

   계란 4 개를 깨뜨려 넣고 젓가락을 이용해 다진 고기를 골고루 섞어주세요.

   

6. 06

   단계 6

   전분을 넣고 다시 잘 섞어주세요.

   

7. 07

   단계 7

   다진 파를 그릇에 넣고 재료가 잘 섞일 때까지 재빨리 저어주세요.

   

8. 08

   단계 8

   소금을 넣고 저어주세요.

   

9. 09

   단계 9

   간장을 넣고 저어주세요.

   

10. 10

    단계 10

    만두피를 준비하고 나중에 사용할 물을 작은 그릇에 담아 두세요.

    

11. 11

    단계 11

    만두 모양이 만들어졌습니다.

    

12. 12

    단계 12

    만두를 순서대로 배열하세요.

    

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    단계 13

    물을 끓여서 만두를 넣고 익을 때까지 삶으세요.

    

14. 14

    단계 14

    만두가 물 표면에 떠 있어요. 이제 냄비에서 꺼낼 준비가 됐어요.

    

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    단계 15

    냄비에서 만두를 꺼내 작은 그릇에 담고 간장과 식초로 양념하세요.

    

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    단계 16

    다음은 재료를 준비하는 단계입니다.

    

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    단계 17

    냄비에서 음식을 꺼내는 방법은 다음과 같습니다.