PollameCina
Pollo sfilacciato alla Sichuan con pepe di Sichuan
Ricetta del pollo sfilacciato piccante in stile Sichuan (con foto e 16 passaggi). Marinare il petto di pollo con vino da cucina, pepe di Sichuan…
Asia
Cina
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ZuppeCina
Pollo in umido con fiori di Cordyceps alla Sichuan
Ricetta del pollo in umido con fiori di cordyceps in stile Sichuan (con foto e 9 passaggi). Ingredienti principali.
Uova e tofuCina
Funghi neri saltati in padella con uova
Come preparare i funghi orecchie di legno saltati in padella con le uova: 11 passaggi (con immagini). Sbattere le uova.
VerdureCina
Salsa ai funghi e verdure verdi
Ricetta per salsa di funghi e bok choy (con foto, 9 passaggi in totale). Mettete a bagno i funghi in anticipo e lavate il bok choy.
VerdureCina
Polpette di ravanello fritte
Come preparare le polpette di ravanello fritte (con foto e 11 passaggi). Per prima cosa, grattugiate il ravanello con una grattugia.
VerdureCina
Funghi pleurotus eryngii tagliati a mano con salsa di ostriche
Funghi pleurotus eryngii tagliati a mano con salsa di ostriche: una ricetta passo passo con foto ( 13 passaggi). Preparare gli ingredienti.
Uova e tofuCina
Tofu dorato
Ricetta del tofu dorato (con foto, 7 passaggi). Tagliare il tofu a cubetti.
CarneCina
Sichuan - Germogli d'aglio saltati in padella con maiale stagionato
Germogli d'aglio saltati in padella alla Sichuan con maiale stagionato: ricetta 10 passo con foto. Ingredienti principali.
RisoCina
Riso in terracotta (versione semplificata)
Riso in terracotta (versione facile): 11 passo con immagini. Preparare gli ingredienti.
ZuppeCina
zuppa calda di pesce
Ricetta per hot pot di pesce con foto, 6 passaggi in totale. Scaldare l'olio in una pentola, soffriggere i cipollotti e l'aglio tritati finché n…
CarneCina
Saltato in padella con prosciutto e uova
Come preparare le uova strapazzate con il prosciutto, illustrato, in 7 passaggi. Rompere le uova in una ciotola.
Uova e tofuCina
Uova saltate in padella con erba cipollina
Come preparare le uova saltate in padella con erba cipollina: 7 passaggi (con immagini). Preparare gli ingredienti.
VerdureCina
Insalata fredda di germogli d'aglio
Come preparare un'insalata fredda di germogli d'aglio (con foto e 9 passaggi): Preparare gli ingredienti.
Uova e tofuCina
Funghi brasati e pelle di tofu
Ricetta di funghi shiitake brasati e pelle di tofu (con foto, 7 passaggi). Preparare gli ingredienti.
Ravioli e fagottiniCina
Gnocchi di foglie di ravanello essiccate e maiale
Come preparare i ravioli di maiale con foglie di ravanello essiccate: 20 passaggi in totale. Lavare la carne di maiale e tritarla finemente.
Uova e tofuCina
Uova strapazzate fatte in casa con cipollotti
Uova strapazzate fatte in casa con cipollotti: 8 passo (con foto) Ingredienti: 2 uova, 1/2 cucchiaino di sale.
CarneCina
Panino con cotoletta di maiale in stile cinese
Ricetta del panino con braciola di maiale in stile cinese con foto, 10 passaggi in totale. Usa il dorso di un coltello o un batticarne per inten…
CarneCina
Arachidi caramellate
Come preparare le arachidi caramellate (con foto e 7 passaggi). Preparate le arachidi, tostatele a fuoco basso finché non saranno cotte, lasciat…
Altre ricetteCina
#Cucina dell'Hebei #Frittelle di melanzane fritte
#Cucina dell'Hebei# Ricetta delle melanzane fritte ( 15 passaggi) Preparare gli ingredienti: salsa di soia chiara, salsa di soia scura, vino da …
CarneCina
Pancetta di maiale brasata con senape sottaceto
Pancetta di maiale brasata con senape sottaceto: una ricetta passo passo (con foto) 7 Mettete la pancetta di maiale in una pentola con acqua fre…
VerdureCina
Cavolfiore saltato in padella con pomodori
Come preparare il cavolfiore saltato in padella con i pomodori: 17 passaggi in totale. Immergere le cimette di cavolfiore in acqua salata 15 min…
ZuppeCina
Polpette in brodo agrodolce
Come preparare le polpette in brodo agrodolce: 12 passaggi (illustrati). Tagliate la pancetta di maiale e lo zenzero a pezzetti, quindi tritatel…
Noodles e pasta asiaticaCina
Tagliatelle fritte fatte in casa con maiale magro
Ricetta casalinga di noodles saltati in padella con maiale magro (con foto e 8 passaggi). Preparare due sfoglie di noodles, carote grattugiate, …
Pane e frittelleCina
Serie di panini al vapore per il Festival di Primavera: Panini al vapore con l'anatroccolo giallo
Una guida passo passo per preparare panini al vapore a forma di anatra per il Capodanno cinese, con 20 passaggi. Versare il latte in una ciotola…