Crêpe aux carottes et aux œufs

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Préparer les matériaux

   

2. 02

   Étape 2

   Épluchez et lavez les carottes, puis râpez-les. Émincez les oignons verts.

   

3. 03

   Étape 3

   Mettez les carottes, les oignons verts hachés, la farine tout usage et les œufs dans un récipient.

   

4. 04

   Étape 4

   Saler

   

5. 05

   Étape 5

   Ajouter l'eau en remuant.

   

6. 06

   Étape 6

   Remuez jusqu'à obtenir une pâte.

   

7. 07

   Étape 7

   Chauffez une poêle avec une fine couche d'huile de cuisson.

   

8. 08

   Étape 8

   Versez la pâte, étalez-la en une fine couche et essayez de former une crêpe aussi ronde que possible. Poursuivez la cuisson à feu doux.

   

9. 09

   Étape 9

   Une fois que la crêpe est suffisamment tendre pour se détacher facilement de l'autre côté, retournez-la et faites-la frire jusqu'à ce qu'elle soit dorée des deux côtés.

   

10. 10

    Étape 10

    Image du produit fini