Havuçlu ve Yumurtalı Krep

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Malzemeleri hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Havuçları soyun ve yıkayın, ardından ince ince doğrayın. Yeşil soğanları da doğrayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Havuçları, doğranmış yeşil soğanları, çok amaçlı unu ve yumurtaları bir kaba koyun.

   

4. 04

   Adım 4

   Tuz ekleyin

   

5. 05

   Adım 5

   Karıştırırken su ekleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Macun kıvamına gelene kadar karıştırın.

   

7. 07

   Adım 7

   Bir tavayı ince bir tabaka yemeklik yağ ile ısıtın.

   

8. 08

   Adım 8

   Hamuru tavaya dökün, ince bir tabaka halinde yayın ve krepi olabildiğince yuvarlak yapmaya çalışın. Orta-kısık ateşte pişirmeye devam edin.

   

9. 09

   Adım 9

   Pankek diğer taraftan kolayca ayrılacak kadar yumuşayınca, ters çevirin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.

   

10. 10

    Adım 10

    Bitmiş ürün görseli