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Grèce • Salades

Salade grecque Horiatiki

Tomates, concombre, poivrons, olives et feta dans une simple salade villageoise.

VégétarienSalé
Préparation15 min
Cuisson0 min
Portions4
Salade grecque Horiatiki
Category illustration (not this exact prepared recipe). Armineaghayan · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons; full source/license: /credits

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Déposez les tomates, le concombre, le poivron et l'oignon dans un grand saladier.

  2. 02

    Étape 2

    Ajoutez les olives et mélangez délicatement avec le vinaigre et la moitié de l'huile.

  3. 03

    Étape 3

    Disposez la feta en gros morceaux sur les légumes.

  4. 04

    Étape 4

    Arrosez d'un filet d'huile restante et saupoudrez d'origan.

  5. 05

    Étape 5

    Servir immédiatement, en goûtant avant d'ajouter du sel car la feta et les olives sont déjà salées.

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Recette rédigée par la rédaction. La préparation peut varier selon les régions ; elle n’a pas fait l’objet d’un essai indépendant en cuisine.

Source: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested