Gigantes Plaki
Gros haricots blancs cuits au four dans une sauce tomate aux herbes.
Préparation
- 01
Étape 1
Préchauffer le four à 190 °C. Faire revenir l'oignon et les carottes dans la moitié de l'huile pendant 8 minutes.
- 02
Étape 2
Ajouter l'ail, la passata, l'eau, l'origan et le sel ; laisser mijoter 10 minutes.
- 03
Étape 3
Incorporez les haricots égouttés et l'aneth, puis transférez le tout dans un plat allant au four.
- 04
Étape 4
Arrosez d'un filet d'huile restante et faites cuire à découvert pendant 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que la sauce épaississe sur les bords.
- 05
Étape 5
Laisser reposer 10 minutes et servir chaud avec du pain.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.
Recette rédigée par la rédaction. La préparation peut varier selon les régions ; elle n’a pas fait l’objet d’un essai indépendant en cuisine.
Source: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested