Té con leche al estilo de Hong Kong

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Añade 1400 g de agua a la olla.

   

2. 02

   Paso 2

   Coloca las hojas de té en una bolsita de tela y hiérvelas en una olla (en mi caso, solo queda espuma de té).

   

3. 03

   Paso 3

   Prepara un recipiente, coloca la bolsa de tela encima y luego vierte el té preparado en el recipiente.

   

4. 04

   Paso 4

   Vuelve a colocar la bolsita de tela en la olla, vierte el té de nuevo y hiérvelo otra vez. Repite este proceso unas 2 veces 4

   

5. 05

   Paso 5

   Finalmente, cuando adquiera este color negro, estará casi listo. Colóquelo en un recipiente y refrigérelo.

   

6. 06

   Paso 6

   Para té caliente: 60 de leche evaporada o (leche) + 15 de azúcar + la cantidad adecuada de té. Para té frío: 30 de jarabe + 50 de leche evaporada + la cantidad adecuada de té.