Молочный чай в гонконгском стиле
Рецепт молочного чая в гонконгском стиле с фотографиями, всего 6 шагов. Добавьте 1400 воды в чайник.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Добавьте в кастрюлю 1400 г воды.
- 02
Шаг 2
Положите чайные листья в тканевый мешочек и прокипятите их в кастрюле (у меня получается просто чайная пена).
- 03
Шаг 3
Подготовьте емкость, положите на нее тканевый мешочек, а затем вылейте заваренный чай в емкость.
- 04
Шаг 4
Положите тканевый мешочек обратно в кастрюлю, залейте чаем и снова вскипятите. Повторите этот процесс 2 раза 4
- 05
Шаг 5
Наконец, когда оно приобретет черный цвет, оно почти готово. Переложите его в контейнер и поставьте в холодильник.
- 06
Шаг 6
Для горячего чая: 60 сгущенного молока + 15 сахара + необходимое количество чая. Для холодного чая: 30 сиропа + 50 сгущенного молока + необходимое количество чая.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.