Hähnchenflügel, gebraten mit grünen und roten Paprikaschoten
Gebratene Hähnchenflügel mit grünen und roten Paprikaschoten: 7 Schritt-Anleitung (mit Bildern). Die Hähnchenflügel waschen und in Stücke schneiden. Etwa 15 Minuten in Kochwein und Salz marinieren.
Zubereitung
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Schritt 1
Waschen Sie die Hähnchenflügel, schneiden Sie sie in Stücke und marinieren Sie sie anschließend etwa 15 Minuten lang mit Kochwein und Salz.
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Schritt 2
Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, Hähnchenflügel hinzufügen und 2 3 kochen lassen, dann herausnehmen und abtropfen lassen.
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Schritt 3
Erhitzen Sie reichlich Öl in einer Pfanne, geben Sie die Hähnchenflügel hinein und braten Sie sie bei schwacher Hitze, bis die Haut leicht goldbraun ist. Nehmen Sie die Flügel heraus und legen Sie sie auf einen Teller. Lassen Sie das Öl in der Pfanne.
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Schritt 4
Die vorbereiteten Ingwerscheiben und den Knoblauch dazugeben und anbraten, bis es duftet.
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Schritt 5
Als Nächstes die grünen und roten Paprikaschoten in der Pfanne anbraten, bis sie gar sind, dann eine angemessene Menge Salz hinzufügen.
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Schritt 6
Die frittierten Hähnchenflügel dazugeben und eine Minute lang anbraten.
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Schritt 7
Eine angemessene Menge helle Sojasauce hinzufügen, gleichmäßig anbraten, und schon ist es servierfertig.
Nährwerte
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