辣椒炒鸭肾

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备材料

   

2. 02

   步骤 2

   所有材料切好

   

3. 03

   步骤 3

   鸭肾切片，用盐 姜 蒜 料酒 生抽腌制5—10分钟

   

4. 04

   步骤 4

   锅热直接把腌制好的鸭肾炒3—5分左右，出锅把炒出的水沥干放盘里备用

   

5. 05

   步骤 5

   锅里放适量的油，放辣椒、姜、蒜进去炒香

   

6. 06

   步骤 6

   放鸭肾翻炒一下，放盐、生抽、料酒，鸡精

   

7. 07

   步骤 7

   准备出锅时撒点葱花，翻两下，装盘，这样炒虽然看起来不太好看，但是很好吃哦✌