虾皮洋葱丝

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   洋葱切成丝，虾皮备用，葱切细。

   

2. 02

   步骤 2

   锅中烧油，倒入洋葱丝，爆炒至差不多变软

   

3. 03

   步骤 3

   倒入虾皮，翻炒均匀放入少量盐

   

4. 04

   步骤 4

   最后放入少量鸡精和生抽调味，如果锅中觉得干可以加少量水。

   

5. 05

   步骤 5

   盛出装盘，撒上葱花。