自制花生酱

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   带壳新花生

   

2. 02

   步骤 2

   去壳剥粒

   

3. 03

   步骤 3

   放锅小火慢炒

   

4. 04

   步骤 4

   不停翻炒

   

5. 05

   步骤 5

   放凉，剥去红衣

   

6. 06

   步骤 6

   去壳去衣称重540克

   

7. 07

   步骤 7

   花生粒倒入破壁机按酱料键，打5秒

   

8. 08

   步骤 8

   用筷子往中间拢一下，加适量盐

   

9. 09

   步骤 9

   加入油继续打成细糊糊（油分多次参加，稀稠可自我调节）

   

10. 10

    步骤 10

    倒入玻璃瓶中存放，吃的时候舀几勺，或拌菜，或拌面，或蘸馒头，或火锅蘸料

    

11. 11

    步骤 11

    鲜香四溢

    

12. 12

    步骤 12

    丝丝入滑

    

13. 13

    步骤 13

    完美早餐

    

14. 14

    步骤 14

    细腻柔滑，好吃得不得了

    

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    步骤 15

    蘸水煮豆腐吃

    

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    步骤 16

    蘸黄瓜段吃