菠菜奶酪

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   将菠菜在沸水中焯烫1分钟，用冷水冷却，沥干水分，然后与100毫升水一起搅拌。

2. 02

   步骤 2

   热油，炒洋葱7分钟。加入蒜、姜和辣椒，翻炒1分钟。

3. 03

   步骤 3

   加入孜然、姜黄和番茄；煮5分钟，直到番茄变软。

4. 04

   步骤 4

   加入菠菜泥、奶酪和盐。小火慢炖6 8 。

5. 05

   步骤 5

   加入奶油和印度香料粉，加热至温热即可，不要煮沸。