Baghrir Bin Delikli Krepler
Ölçülü malzemeler ve açık, adım adım pişirme yöntemleriyle evde baghrir bin delikli krep yapın. Fas mutfağından esinlenilmiş, BestFoodBook'un özgün ev mutfağı uyarlaması.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
İrmik, un, maya, kabartma tozu, şeker, tuz ve ılık suyu pürüzsüz bir kıvam alana kadar 1 dakika boyunca karıştırın.
- 02
Adım 2
Üzerini örtün ve kabarcıklar oluşana kadar 20 30 bekletin.
- 03
Adım 3
İyi bir yapışmaz tavayı orta ateşte, yağ kullanmadan ısıtın.
- 04
Adım 4
Hamurdan küçük yuvarlaklar dökün ve yüzeyi deliklerle kaplanana ve ıslak hamur kalmayana kadar sadece bir tarafını 2 3 pişirin.
- 05
Adım 5
Bal ile ısıtılmış tereyağını kreplerle birlikte servis edin. Eğer üst kısmı pişmeden önce alt kısmı kızarırsa, ısıyı kısın.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.
Editoryal tarif. Hazırlama yöntemi bölgeye göre değişebilir; bağımsız mutfak testinden geçirilmemiştir.
Kaynak: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested