바그리르 천구멍 팬케이크

조리 방법

1. 01

   단계 1

   세몰리나, 밀가루, 효모, 베이킹파우더, 설탕, 소금, 따뜻한 물을 넣고 1 분간 부드러워질 때까지 섞어주세요.

2. 02

   단계 2

   뚜껑을 덮고 20 ~ 30 분간 기포가 생길 때까지 그대로 두세요.

3. 03

   단계 3

   기름을 두르지 않은 좋은 논스틱 팬을 중불로 달구세요.

4. 04

   단계 4

   반죽을 작은 ​​원형으로 부어 한쪽 면만 2 ~ 3 분간 구워 표면에 구멍이 생기고 젖은 반죽이 보이지 않을 때까지 익힙니다.

5. 05

   단계 5

   버터를 따뜻하게 데워 꿀을 넣고 팬케이크와 함께 드세요. 팬케이크 윗면이 익기 전에 아랫면이 갈색으로 변하면 불의 세기를 조절하세요.