ผักจีน
ผักบุ้งกระเทียม
สูตรผักบุ้งผัดกระเทียม (พร้อมรูปภาพ 8 ขั้นตอน) เตรียมผักบุ้ง ล้างและพักไว้ สับกระเทียมและพริกให้ละเอียด
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
6,945 สูตรอาหาร
ซุปจีน
เนื้ออกวัวตุ๋นสไตล์กวางตุ้งกับหัวไชเท้า
เนื้ออกวัวตุ๋นสไตล์กวางตุ้งกับหัวไชเท้า: สูตร 6 ตอนพร้อมรูปภาพ ล้างเนื้ออกวัว ใส่ลงในหม้อที่มีน้ำเย็น ต้มให้เดือดด้วยไฟแรง แล้วช้อนฟองออก
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ซี่โครงหมูนึ่งกับหัวไชเท้าและมันฝรั่ง
ซี่โครงหมูอบไอน้ำกับหัวไชเท้าและมันฝรั่ง: สูตร 3 ละขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ขั้นแรก ล้างซี่โครงหมูให้สะอาดและสะเด็ดน้ำ
อาหารทะเลจีน
ปลาซาวร์เคราท์โฮมเมด
สูตรทำปลาดองกะหล่ำปลีแบบโฮมเมด (พร้อมรูปภาพและ 10 ขั้นตอน): หั่นเนื้อปลาเป็นชิ้นๆ ใส่ลงในภาชนะ เติมเกลือ 5 กรัม และผงชูรส 5 กรัม แล้วผสมให้เข้าก…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อลิ้นจี่
สูตรหมูลิ้นจี่ (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน) หมูลิ้นจี่เป็นอาหารขึ้นชื่อของเมืองฝูโจว... วิธีทำ: หั่นซี่โครงหมูหรือเนื้อสันในเป็นชิ้นเล็กๆ และหั่นม…
อาหารทะเลเกาหลีใต้
ปลาหมึกย่างรสเผ็ดสไตล์เกาหลี
สูตรปลาหมึกย่างรสเผ็ดสไตล์เกาหลี ทั้งหมด 12 ขั้นตอน จับที่หัวปลาหมึกแล้วดึงเครื่องในออกมาพร้อมกัน
เกี๊ยวจีน
เกี๊ยวไข่เจียวต้นหอม
วิธีทำเกี๊ยวไข่เจียวต้นหอม: 4 ขั้นพร้อมรูปภาพ ตีไข่ ใส่น้ำมันหมูลงในกระทะ ใส่หอมแดงสับ เทไข่ลงไป แล้วทอดจนสุกนุ่ม สับให้ละเอียดแล้วพักให้เย็น
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อหมูตุ๋นหั่นชิ้น
สูตรหมูสไลซ์ตุ๋น (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
สัตว์ปีกจีน
ชุดเบนโตะ X 7 Z: ไก่นึ่งเห็ดหอม
X 7 Z Bento Series: ไก่ตุ๋นเห็ดหอม - สูตรพร้อมภาพประกอบ ( 10 ขั้นตอน) ส่วนผสม: น่องไก่, เห็ดหอม, ต้นหอม, ขิง, กระเทียม, แป้งข้าวโพด และพริก
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสามชั้นผัดต้นหอม
วิธีทำหมูสามชั้นผัดต้นหอม (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 5 ขั้นตอน ขั้นแรก หั่นต้นหอมเป็นชิ้นขนาด 2-3 เซนติเมตร และหั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นบางๆ
อาหารทะเลจีน
ปลาดุกดองพริก
สูตรปลาดุกดองพริกไทย (พร้อมรูปภาพ 6 ขั้นตอน) นำปลาที่แช่แข็งมาละลายน้ำแข็ง แล้วเติมเหล้าปรุงอาหารเล็กน้อยเพื่อขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์! หากต้องการ…
ผักจีน
เกี๊ยวต้นหอมทอด
วิธีทำกล่องจากต้นหอม (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 13 ขั้นตอน เด็ดใบที่เน่าเสียออกจากปลายต้นหอม ล้างให้สะอาดแล้วผึ่งลมให้แห้ง
ขนมปังและแพนเค้กจีน
เค้กนึ่งสองสี
คู่มือการทำเค้กนึ่งสองสีแบบทีละขั้นตอน 18 ขั้นตอน ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
ผักจีน
กะหล่ำปลีเปรี้ยวเผ็ด
สูตรกะหล่ำปลีผัดเปรี้ยวเผ็ด (พร้อมรูปภาพและ 7 ขั้นตอน) หั่นก้านกะหล่ำปลีเฉียงๆ ฉีกใบกะหล่ำปลีด้วยมือ และหั่นพริกหวานสีเขียวและสีแดงเป็นเส้นๆ
อาหารทะเลจีน
แพนเค้กปลาคาร์พครูเซียน
วิธีทำปลาคาร์พกับแผ่นแป้ง: ทั้งหมด 11 ขั้นตอน เริ่มจากขูดเกล็ดและเอาเหงือกออกจากปลาคาร์พ ล้างให้สะอาด แล้วกรีดปลาแต่ละตัวเป็นสองรอย จากนั้นหมักด…
สัตว์ปีกจีน
ขาไก่ทอด
สูตรไก่ทอดน่อง (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน) ขั้นแรก กรีดน่องไก่เป็นรอยเล็กๆ หลายๆ รอย เติมเกลือ ผงชูรส และพริกไทย แล้วหมักไว้ครึ่งชั่วโมง
ผักจีน
บรอกโคลีผัดกระเทียม
สูตรผัดบรอกโคลีใส่กระเทียม (พร้อมรูปภาพและ 8 ขั้นตอน) แช่บรอกโคลีในแป้งข้าวโพด 20 นาที
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
เฟิร์นหิมะทำเอง
สูตรทำผักกาดมัสตาร์ดโฮมเมด (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำทั้งหมด 10 ขั้นตอน) เลือกผักกาดมัสตาร์ดคุณภาพดีที่มีก้านสั้นและใบมาก ล้างให้สะอาด แล้วนำไปตากแด…
ผักจีน
ถั่วฝักยาวผัด
สูตรผัดถั่วฝักยาวพร้อมรูปภาพ มีทั้งหมด 4 ขั้นตอน หั่นถั่วฝักยาวและพริกหวานสีเขียวเป็นเส้นๆ และสับต้นหอม
ผักจีน
ผสม
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำสตูว์รวมมิตร โดยมีทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากล้างและหั่นผักใบเขียว