
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย


สลัดถั่วเขียวเย็น
วิธีทำสลัดถั่วฝักยาวเย็น (พร้อมรูปภาพและ 7 ขั้นตอน): ตัดปลายถั่วฝักยาว ล้างให้สะอาด แล้ววางบนเขียง

แมงกะพรุนในน้ำส้มสายชูหมัก
วิธีทำหัวแมงกะพรุนจากน้ำส้มสายชูหมัก (พร้อมรูปภาพและ 5 ขั้นตอน): หั่นแตงกวาเป็นชิ้นบางๆ แล้วจัดเรียงไว้ที่ก้นจาน

มันฝรั่งหั่นเย็น
นี่คือคำแนะนำ 4 ละขั้นตอนสำหรับการทำมันฝรั่งหั่นเย็น พร้อมรูปภาพ ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง จากนั้นหั่นเป็นชิ้นบางๆ ขนาดพอดี หรือใช้ที่ขูดเพื่อทำใ…

ดอกกะหล่ำผัดเห็ดหูหนู
ดอกกะหล่ำผัดเห็ดหูหนู: สูตรทีละขั้น 9 พร้อมรูปภาพ ส่วนผสม: หั่นดอกกะหล่ำเป็นชิ้นเล็กๆ สับต้นหอม และแช่เห็ดหูหนูในน้ำเดือด 20 นาที เปลี่ยนน้ำเป็น…

เมนูทานคู่กับข้าวสวย—ผัดต้นหอมพริกแดง
เมนูแสนอร่อยและน่ารับประทาน—พริกหวานสีแดงผัดต้นหอม: สูตร 7 ละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ล้างและหั่นพริกหวานสีแดง

แตงกวาหั่นเป็นเส้นเย็น
วิธีทำสลัดแตงกวา (พร้อมรูปภาพและ 3 ขั้นตอน): ล้างแตงกวาและตัดหัวท้ายออกทั้งสองข้าง

ถั่วฝักยาวผัดกับแคบหมู
วิธีทำถั่วฝักยาวผัดแคบหมู: ทั้งหมด 15 ขั้นตอน ส่วนผสมแสดงอยู่ในภาพด้านล่าง

มันฝรั่งขูดเย็น
วิธีทำสลัดมันฝรั่งเย็น (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน): ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง จากนั้นขูดให้เป็นฝอย

มาชิโฮมเมด
สูตรทำหม่าซือ (อาหารประเภทเส้นชนิดหนึ่ง) แบบโฮมเมด พร้อมรูปภาพและ 14 ขั้นตอน ล้างส่วนผสมทั้งหมดให้สะอาด หั่นมันฝรั่งเป็นลูกเต๋า (ผักใบเขียวใส่หร…

สามสิ่งเลิศรสแห่งโลก
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำ "สามขุมทรัพย์แห่งโลก" (Di San Xian) ซึ่งมีทั้งหมด 10 ขั้นตอน ล้างมะเขือยาว พริกหวานสีเขียว พริก หัวหอม และมั…

ข้าวโพดและเมล็ดสน
สูตรข้าวโพดและเมล็ดสน มีทั้งหมด 3 ขั้นตอน แกะเมล็ดสนออก ลอกเปลือกออก แกะเมล็ดข้าวโพด ใช้ข้าวโพด 1 ฝัก และเมล็ดสนเล็กน้อย!

สลัดแตงกวาและเห็ดหูหนูราดน้ำสลัดวาซาบิสูตรดั้งเดิม
สูตรต้นตำรับสลัดแตงกวาและเห็ดหูหนูรสเผ็ด พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากทุบแตงกวา 1 ลูก (ปรับระดับความหยาบตามชอบ ทุบให้ละเอี…



ถั่วฝักยาวดองผัดกับแคบหมู
วิธีทำถั่วฝักยาวดองผัดกับแคบหมู: ทั้งหมด 12 ขั้นตอน ส่วนผสมแสดงอยู่ในภาพด้านล่าง


ผักกาดโรเมนผัด
นี่คือสูตรผัดผักกาดโรเมนแบบที 4 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ขั้นแรก ล้างผักกาดโรเมนให้สะอาดและสับกระเทียมให้ละเอียด

มะเขือม่วงตุ๋นกระเทียม
สูตรมะเขือม่วงตุ๋นกระเทียม (พร้อมรูปภาพและ 8 ขั้นตอน) ล้างมะเขือม่วงให้สะอาด เด็ดขั้วออก และหั่นเป็นชิ้นยาวประมาณ 5 ซม.

มะเขือม่วงทอดกรอบ
สูตรมะเขือม่วงทอดกรอบ (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) สับต้นหอม ขิง และกระเทียมเป็นชิ้นเล็กๆ ตามที่แสดงในรูปภาพ



พริกหวานและมะเขือเทศผัด
สูตรผัดพริกหวานและมะเขือเทศสไตล์โฮมเมด ทั้งหมด 10 ขั้นตอน ล้างและหั่นพริกหวานเป็นชิ้นเล็กๆ;

มันเทศจีนผัดเห็ดหูหนู
วิธีทำผัดมันเทศและเห็ดหูหนู: ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ปอกเปลือกและหั่นมันเทศ ล้างหลายๆ ครั้ง แล้วแช่ในน้ำส้มสายชูเล็กน้อย