ซุปเห็ดไผ่และกุ้งแห้งช่วยเสริมโปรตีนและกรดอะมิโน

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อม

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   แช่เห็ดไผ่จากจือจินในน้ำประมาณ 20 นาที

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   แช่กุ้งแห้งในน้ำ 15 นาที แล้วล้างออก เตรียมเนื้อสับ หรือจะซื้อเนื้อหั่นแล้วมาล้างและสับเองก็ได้

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อตุ๋นแล้วเติมน้ำ 300 มิลลิลิตร

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   เคี่ยวต่ออีก 1.5 ชั่วโมง จากนั้นปรุงรสด้วยเกลือตามชอบ