เอเชีย
จีน
6,617 สูตรอาหารที่มีอยู่
เบเกอรีจีน
ปีกไก่ทอดเกล็ดขนมปัง
สูตรปีกไก่ทอดเกล็ดขนมปัง (ทั้งหมด 8 ขั้นตอน) ล้างปีกไก่ให้สะอาด กรีดเป็นรอยทั้งสองด้าน ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย เหล้าปรุงอาหาร ซีอิ๊วขาว และพริกป…
อาหารทะเลจีน
กุ้งและผักกาดหอมซอย
สูตรผัดกุ้งและผักกาดหอม (ทั้งหมด 10 ขั้นตอน) ปอกเปลือกและล้างผักกาดหอม
ผักจีน
เห็ดชิตาเกะและผักบุ้ง
วิธีทำเห็ดหอมผัดผักบุ้ง: 10 ขั้นตอน (พร้อมภาพประกอบ) เด็ดก้านเห็ดหอมออก แล้วหั่นด้านหลังของเห็ดแต่ละดอกเฉียงๆ
ผักจีน
ถั่วเขียวผัดแห้ง
สูตรผัดถั่วฝักยาวพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 7 ขั้นตอน หั่นขิงเป็นเส้นบางๆ สับกระเทียม สับเนื้อ และหมักด้วยเหล้าปรุงอาหารและซีอิ๊วขาว หักถั่วฝักยาวเป็นท…
ผักจีน
ดอกกะหล่ำผัด
สูตรผัดดอกกะหล่ำพร้อมรูปภาพ มีทั้งหมด 4 ขั้นตอน หั่นขิง แครอท และต้นหอม ฉีกดอกกะหล่ำเป็นช่อเล็กๆ
ผักจีน
มันฝรั่งขูดผัดเปรี้ยวเผ็ด
สูตรมันฝรั่งขูดผัดเปรี้ยวหวาน (พร้อมรูปภาพ 4 ขั้นตอน) ขูดพริกหวานสีเขียวและสีแดง และหั่นกระเทียม
สัตว์ปีกจีน
ไก่ตุ๋นกับมันฝรั่ง
ไก่ตุ๋นมันฝรั่ง: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 8 ขั้นตอน สับขิง พริก และกระเทียม ปอกเปลือกมันฝรั่ง (คุณสามารถใส่ต้นหอมซอยด้วยก็ได้)
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสามชั้นตุ๋นกับหัวไชเท้า
หมูสามชั้นตุ๋นหัวไชเท้า: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ประกอบด้วย 7 ขั้นตอน เริ่มจากปอกหัวไชเท้าแล้วหั่นเฉียง
ซุปจีน
ซุปปลาคาร์พหัวโต
สูตรซุปปลาคาร์พหัวโตพร้อมรูปภาพ มีทั้งหมด 9 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างปลาคาร์พหัวโตในชาม
ผักจีน
มะเขือม่วงหั่นฝอยด้วยมือ
วิธีทำมะเขือม่วงฉีกมือ (พร้อมรูปภาพและ 7 ขั้นตอน): เตรียมมะเขือม่วง 1 ลูก
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสามชั้นตุ๋น
สูตรหมูสามชั้นตุ๋นพร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน นำหมูสามชั้นและซี่โครงแช่ในน้ำเย็น ใส่ขิง ต้นหอม โป๊ยกั๊ก แล้วต้มจนเดือด
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ซาลาเปาไส้หวานหั่นชิ้น
สูตรทำซาลาเปาไส้หวานหั่นชิ้น (พร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน) หั่นซาลาเปาเป็นชิ้นๆ
ไข่และเต้าหู้จีน
ไข่นกกระทาชาเครื่องเทศ
สูตรไข่นกกระทาผัดชาเครื่องเทศห้าชนิด 15 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นให้พร้อม
ไข่และเต้าหู้จีน
เค้กถั่วเขียว
คู่มือการทำขนมถั่วเขียวแบบทีละขั้นตอน 12 ขั้นตอน เริ่มจากเตรียมส่วนผสม โดยแช่ถั่วเขียวในน้ำข้ามคืน
ขนมปังและแพนเค้กจีน
แพนเค้กต้นหอมและไข่
วิธีทำแพนเค้กต้นหอมและไข่ (พร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 9 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
บะหมี่ผีเสื้อ
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพเกี่ยวกับวิธีการทำพาสต้ารูปผีเสื้อ โดยมีทั้งหมด 8 ขั้นตอน สูตรนี้สำหรับหนึ่งที่ อย่าลืมแช่เส้นพาสต้าในน้ำ 20 …
เมนูเนื้อสัตว์จีน
มันฝรั่งผัดหมูสับ
วิธีทำมันฝรั่งผัดหมูสับ: ทั้งหมด 21 ขั้นตอน เตรียมหมูไว้บ้าง อย่าใส่เยอะเกินไป
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสามชั้นตุ๋น
สูตรหมูสามชั้นตุ๋นพร้อมรูปภาพ 10 ขั้นตอน ล้างหมูสามชั้นให้สะอาดแล้วพักไว้ หั่นต้นหอมและขิงเป็นชิ้นใหญ่ๆ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูเปรี้ยวหวาน
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำหมูเปรี้ยวหวาน (กัวเปาโร่ว) โดยมีทั้งหมด 6 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นเนื้อหมูส่วนที่ไม่ติดมันเป็นชิ้นหนา 1 เซนติเมต…
ซุปจีน
ซุปเต้าหู้หัวปลาตุ๋นใส
คู่มือทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพเกี่ยวกับวิธีการทำซุปหัวปลาและเต้าหู้ใส ซึ่งมีทั้งหมด 16 ขั้นตอน เริ่มจากล้างหัวปลาให้สะอาดและหมักด้วยเกลือเล็กน้อยป…