ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้มาโป
สูตรเต้าหู้มาโป (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ล้างต้นหอม ขิง และกระเทียม หั่นต้นหอมเป็นเส้นบางๆ สับกระเทียม และสับต้นหอมให้ละเอียด
เอเชีย
จีน
6,617 สูตรอาหารที่มีอยู่
ผักจีน
มันฝรั่งขูดผัดเปรี้ยวเผ็ด
สูตรมันฝรั่งขูดผัดเปรี้ยวหวาน (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) ล้างมันฝรั่งให้สะอาด
ของหวานจีน
พุดดิ้งคาราเมล
สูตรพุดดิ้งคาราเมลพร้อมรูปภาพ 4 ขั้นตอน คาราเมล: (ปริมาณส่วนผสม) ใส่น้ำและน้ำตาล แล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลแดงเข้ม นำออกจากเตา อย…
สัตว์ปีกจีน
สูตรปีกไก่ทอดของ Congjia (ใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน)
สูตรปีกไก่ทอดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน โดย เก็น คอง (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ) รวมทั้งหมด 7 ขั้นตอน เตรียมผงปรุงรสไก่ทอด
ซุปจีน
ซุปหัวไชเท้าขาวและซี่โครงหมู
สูตรซุปหัวไชเท้าและซี่โครงหมูนี้มีทั้งหมด 5 ขั้นตอน ขั้นแรก หั่นหัวไชเท้าเป็นชิ้นๆ และหั่นขิงเป็นแผ่นๆ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูต้มหั่นบาง
นี่คือคำแนะนำ 4 ละขั้นตอนสำหรับการทำหมูสไลซ์ต้ม พร้อมรูปภาพ เริ่มจากหั่นต้นหอมและขิง นำหมูสไลซ์ไปหมักกับเหล้าปรุงอาหารและแป้งข้าวโพด จากนั้น ล้า…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เห็ดเอโนกิห่อเบคอน
สูตรเบคอนและเห็ดเอโนกิ ( 4 ขั้นตอน): ตัดรากเห็ดเอโนกิออก ล้างและสะเด็ดน้ำ หมักด้วยน้ำมันและเกลือเล็กน้อย ล้างแตงกวาและหั่นเป็นชิ้นบางๆ โดยใช้ตะแ…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ขาหมูไร้น้ำ
วิธีทำขาหมูตุ๋นโดยไม่ใช้น้ำ (ขั้นตอนพร้อมภาพประกอบ ทั้งหมด 6 ขั้นตอน) หั่นขาหมูเป็นชิ้นๆ ล้างให้สะอาด แล้วใส่ลงในหม้อ ใส่เครื่องเทศและพริกแห้งลง…
ผักจีน
กะหล่ำปลีผัดเห็ดนางฟ้า
วิธีทำผัดกะหล่ำปลีและเห็ดนางฟ้า: 10 ขั้นตอน (พร้อมภาพประกอบ) ล้างเห็ดนางฟ้าสดให้สะอาดในน้ำสะอาดและเด็ดก้านออก
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
สตูว์หัวไชเท้า เส้นหมี่ และลูกชิ้น
สูตรสตูว์หัวไชเท้า เส้นหมี่ และลูกชิ้นเนื้อ รวม 7 ขั้นตอน ล้างและหั่นหัวไชเท้า
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อสับและมะเขือม่วงหั่นเป็นเส้น
สูตรหมูสับและมะเขือม่วงหั่นเส้นนี้มีทั้งหมด 14 ขั้นตอน ขั้นแรก สับกระเทียมแล้วพักไว้ จากนั้น ล้างหมูให้สะอาด
ไข่และเต้าหู้จีน
ไข่ลวกผัด
สูตรไข่ลวกผัดนี้มีทั้งหมด 5 ขั้นตอน ขั้นแรก เตรียมพริกชี้ฟ้าสับ พริกหวานสีเขียว และกระเทียมหั่นแผ่น
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสามชั้นผัดที่ตลาด
วิธีทำหมูสไลซ์ผัดหัวไชเท้า พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน ล้างและปอกหัวไชเท้า
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ซาลาเปาไส้กระเทียมผัด
วิธีทำซาลาเปาผัดกระเทียมต้นอ่อน: ทั้งหมด 6 ขั้นตอน ตอกไข่และตีให้เข้ากัน หั่นซาลาเปาเป็นชิ้นเล็กๆ และสับกระเทียมต้นอ่อนให้ละเอียด
เมนูเนื้อสัตว์จีน
แฮมและเมล็ดข้าวโพด
สูตรแฮมและข้าวโพด (พร้อมรูปภาพ 8 ขั้นตอน) นำเมล็ดข้าวโพดออกจากฝักแล้วล้างด้วยน้ำสะอาด
เกี๊ยวจีน
เกี๊ยวหมูสามสี
สูตรเกี๊ยวหมูสามสีนี้มีทั้งหมด 7 ขั้นตอน ขั้นแรก สับกะหล่ำปลีและแครอทให้ละเอียด แล้วคั้นน้ำออกมา
สัตว์ปีกจีน
ไก่ตุ๋นเกาลัด
ไก่ตุ๋นเกาลัด: สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ประกอบด้วย 9 ขั้นตอน การปอกเกาลัด: คุณสามารถต้มเกาลัดก่อน แล้วแช่ในน้ำเย็นสักครู่เพื่อให้ปอกได้ง่…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
มะเขือม่วงทอด
วิธีทำมะเขือม่วงทอด (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำทั้งหมด 16 ขั้นตอน) ภาพผลิตภัณฑ์ที่ทำเสร็จแล้ว
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสามชั้นตุ๋น
สูตรหมูสามชั้นตุ๋นพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน ล้างหมูสามชั้นให้สะอาด ซับให้แห้ง และหั่นเป็นชิ้นๆ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หอยเชลล์กระเทียม
สูตรหอยเชลล์ปรุงรสกระเทียม 6 ขั้นตอน ใช้หอยเชลล์ 5 ; ถ้าไม่รู้วิธีแล่หอยเชลล์ สามารถซื้อหอยเชลล์ที่แล่แล้วได้
สัตว์ปีกจีน
หัวสิงโตตุ๋น
สูตรทำลูกชิ้นเนื้อหัวสิงโตตุ๋น (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) สับต้นหอม ขิง และกระเทียมให้ละเอียด
อาหารทะเลจีน
ปูขนนึ่ง
สูตรปูขนนึ่งพร้อมรูปภาพ 6 ขั้นตอน ตรวจสอบความสดของปูที่ซื้อทางออนไลน์ ปูที่ตายแล้วไม่ควรรับประทาน ขั้นแรก เตรียมปู 4 ตัว
ซุปจีน
ซุปกระเพาะปลาและตีนไก่
สูตรซุปกระเพาะปลาและตีนไก่ (พร้อมรูปภาพ 6 ขั้นตอน) เตรียมกระเพาะปลาแห้ง (ฉันใช้แบบธรรมดา)