อาหารทะเลจีน
ปลาคาร์พอบไอน้ำในหม้อดินเผาใบสะระแหน่
ปลาคาร์พนึ่งในหม้อดินเผาใบชิโซะ: สูตรทีละขั้นตอน (ทั้งหมด 13 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม ทำความสะอาดและควักไส้ปลาคาร์พ
เอเชีย
จีน
6,617 สูตรอาหารที่มีอยู่
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้ทอดกับต้นกระเทียมงอก
วิธีทำเต้าหู้ผัดกระเทียมต้นอ่อน: ทั้งหมด 9 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
ผักจีน
สลัดเต้าหู้เย็นและสาหร่ายทะเล
วิธีทำสลัดเต้าหู้แผ่นเย็นและสาหร่ายทะเล (พร้อมรูปภาพและ 7 ขั้นตอน) ส่วนผสม: เต้าหู้แผ่นแห้ง 60 , สาหร่ายทะเลแห้ง 50 , พริกแดง 1 เม็ด, กระเทียม 2…
ซุปจีน
ซุปเนื้อบดทำมือ
คู่มือการทำซุปเนื้อตุ๋นด้วยมือแบบทีละขั้นตอน จำนวน 16 ขั้นตอน พร้อมภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
ซุปจีน
คัสตาร์ดไข่นึ่งกับหอยเชลล์อบแห้ง
คัสตาร์ดไข่นึ่งหอยเชลล์แห้ง: สูตร 8 ตอนพร้อมรูปภาพ วิธีทำ: ล้างหอยเชลล์แห้ง 4 ตัว แช่ในน้ำร้อน 1 ชั่วโมง
ผักจีน
รากบัวรสหวานอมเปรี้ยว
สูตรรากบัวเปรี้ยวหวาน (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน): ปอกเปลือกรากบัว หั่นเป็นชิ้น แล้วแช่ในน้ำสักครู่
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
เส้นหมี่ผัดผักกาดขาวเบบี้ (สัญลักษณ์แห่งความมั่งคั่งและความเจริญรุ่งเรือง)
สูตรอาหารเบบี้บ็อกชอยผัดวุ้นเส้น (ขอให้โชคลาภเบ่งบาน) 10 ขั้นตอน ล้างปลากะพงขาว เอาหัวและก้างออก เพื่อให้ได้เนื้อปลาสองชิ้นที่สมบูรณ์
สัตว์ปีกจีน
ปีกไก่โคล่า
สูตรปีกไก่หมักโคล่าพร้อมรูปภาพ มีทั้งหมด 6 ขั้นตอน เวลาใช้โคล่ากรีดเพื่อให้รสชาติซึมเข้าไป อย่ากรีดมากเกินไป กรีดแค่ 3 รอยก็พอแล้ว การกรีดมากเกิ…
ผักจีน
สตูว์มังสวิรัติ
สูตรบะหมี่ตุ๋นมังสวิรัติ (พร้อมรูปภาพและ 11 ขั้นตอน) ล้างส่วนผสมทั้งหมดให้สะอาด ยกเว้นเส้นบะหมี่ไม่ต้องล้าง!
ผักจีน
กล่องมะเขือม่วง
สูตรทำแซนด์วิชมะเขือม่วง (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 11 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อม
เบเกอรีจีน
เค้กถั่วแดงแบบดั้งเดิม
สูตรเค้กถั่วแดงแบบดั้งเดิม (พร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน) เติมน้ำเย็นลงในพิมพ์อบขนาดใหญ่ให้สูงกว่าส่วนผสมประมาณ 1 ซม. อุ่นเตาอบที่ 130 องศาเซลเซียส 1 ต…
เมนูข้าวจีน
ข้าวแกงไก่
สูตรข้าวแกงไก่พร้อมรูปภาพ 10 ขั้นตอน หั่นอกไก่ มันฝรั่ง และแครอทเป็นชิ้นเล็กๆ เตรียมต้นหอมและขิงสับ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ซี่โครงหมูอบเบียร์
สูตรซี่โครงหมูตุ๋นเบียร์พร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 11 ขั้นตอน ล้างซี่โครงหมูแล้วพักไว้ สับขิงและกระเทียม
สัตว์ปีกจีน
ตีนไก่ตุ๋น
ตีนไก่ตุ๋นซีอิ๊ว: สูตรทีละขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) 6 ขั้นตอน ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เห็ดชิตาเกะยัดไส้
สูตรเห็ดหอมยัดไส้ (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) ล้างเห็ดหอมให้สะอาด ตัดก้านออก และหั่นเป็นแผ่นบางๆ ดังภาพ (เพื่อให้สามารถวางเห็ดในหม้อได้อย่างมั่นคง)
เมนูเนื้อสัตว์จีน
พริกหยวกผัดหมู
นี่คือสูตรผัดพริกหยวกกับหมูแบบที 6 ขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ เริ่มจากตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนประมาณ 60-70% จากนั้นใส่กระเทียมและขิงสับลงไปผัดจนห…
อาหารทะเลจีน
ปลาแมนดารินเหม็นทอดกระทะ
ปลาแมนดารินเหม็นผัดกระทะ: สูตรที 7 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) 1. ทำความสะอาดและเตรียมปลาแมนดารินที่ซื้อมาจากตลาด
ซุปจีน
ซุปใสโฮมเมด
สูตรทำน้ำซุปใสแบบโฮมเมด (พร้อมรูปภาพ) 4 ขั้นตอน ล้างและเตรียมแครอท รากบัว ขาไก่ และสมุนไพร
ซุปจีน
ซุปหัวปลาเปรี้ยว (เมนูยอดนิยมสำหรับเด็กที่ไม่ชอบทานอาหาร)
ซุปหัวปลาเปรี้ยว (เมนูยอดนิยมสำหรับเด็กที่ไม่ชอบทานอาหาร) - สูตรพร้อมภาพประกอบ 4 ขั้นตอน ล้างหัวปลาให้สะอาดแล้วพักไว้ (เดิมทีฉันตั้งใจจะซื้อหัวป…
ขนมปังและแพนเค้กจีน
แพนเค้กไข่มิ้นต์
สูตรแพนเค้กไข่มิ้นต์ (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
อาหารทะเลจีน
กุ้งน้ำเค็ม
นี่คือขั้นตอนการทำกุ้งทะเลทีละขั้นตอน โดยมีทั้งหมด 6 ขั้นตอน ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
เกี๊ยวจีน
ซาลาเปาไส้กะหล่ำปลีและหมู
สูตรทำซาลาเปาไส้กะหล่ำปลีและหมูนี้มีทั้งหมด 9 ขั้นตอน ขั้นแรก ผสมแป้ง ยีสต์ และน้ำตาลกับน้ำอุ่นเพื่อทำเป็นแป้งโด
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
สลัดขึ้นฉ่ายเย็นและถั่วลิสง
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำสลัดขึ้นฉ่ายและถั่วลิสง โดยมีทั้งหมด 17 ขั้นตอน ล้างถั่วลิสงแห้งสองครั้ง จากนั้นแช่ในน้ำประมาณ 2 ชั่วโมง