Булочки с луком и яйцом
Рецепт булочек с луком и яйцом (с фотографиями), всего 6 шагов. Добавьте дрожжи и замесите тесто, затем оставьте его на солнце на 40 минут. Лето — лучшее время для подъема теста.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Добавьте дрожжи в тесто и оставьте его на солнце 40 минут. Это лучшее время для подъема теста летом.
- 02
Шаг 2
1 Взбейте яйца с солью, обжарьте, затем нарежьте. 2 Мелко нарежьте шнитт-лук, яйца и стеклянную лапшу. 3 Это просто случайная картинка, ха-ха, надеюсь, вы не против.
- 03
Шаг 3
Добавьте соль, светлый соевый соус и смесь из тринадцати специй, затем тщательно перемешайте руками.
- 04
Шаг 4
Скатайте тесто в небольшие шарики примерно одинакового размера и начинайте заворачивать!
- 05
Шаг 5
Обязательно пропаривайте булочки в холодной воде около 15 минут. После 15 минут пропаривания не открывайте крышку сразу; подождите пять минут.
- 06
Шаг 6
Достаньте их из духовки через пять минут, и ваши булочки, приготовленные на пару, станут упругими и мягкими!
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.