Тушеная свиная грудинка с добавлением персикового эскимо низкокалорийна и обладает двойной мясной текстурой.
Тушеная свиная грудинка с персиковой камедью: низкокалорийный рецепт с удвоенным мясным вкусом (иллюстрированный рецепт, 7 шагов). Подготовьте все ингредиенты. Замочите 3 кусочка персиковой камеди в воде за день до приготовления, удалив небольшое количество коры.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. За день до этого замочите 3 кусочка персиковой смолы в воде и снимите с них небольшое количество коры.
- 02
Шаг 2
Варите персиковую камедь в кастрюле 20 минут, затем выньте и дайте остыть.
- 03
Шаг 3
Промойте и нарежьте свинину на куски.
- 04
Шаг 4
Разогрейте масло в воке на сильном огне, затем обжаривайте свинину, помешивая, до изменения цвета.
- 05
Шаг 5
Добавьте имбирь, чеснок, кулинарное вино, устричный соус и темный соевый соус и обжарьте.
- 06
Шаг 6
Добавьте персиковую камедь, достаточное количество воды и нужное количество соли, затем варите на медленном огне 20 минут.
- 07
Шаг 7
Добавьте сахар и варите соус до загустения, затем снимите с огня и подавайте.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.