Овощной омлет
Рецепт овощного омлета с фотографиями, всего 5 шагов. Бланшируйте все овощи.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Бланшируйте все овощи
- 02
Шаг 2
Взбейте яйца, нарежьте овощи, смешайте их с яйцами и приправьте солью и черным перцем.
- 03
Шаг 3
Вылейте яичную смесь в сковороду с антипригарным покрытием. Преимущество использования такой сковороды в том, что вам не нужно добавлять масло, что просто замечательно.
- 04
Шаг 4
Обжаривайте на сковороде до полной готовности, затем выньте. Выглядит довольно жирным, хотя масла не использовалось. С тех пор, как я перешла на сковороду с антипригарным покрытием, мои кулинарные навыки значительно улучшились.
- 05
Шаг 5
Я прикинула калорийность мятного соуса, и она оказалась довольно низкой. Без зеленого горошка калорийность была бы еще ниже. В сочетании с половинкой початка кукурузы в качестве основного блюда — ммм, идеальный ужин.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.