Жареная лапша с тыквой
Рецепт жареной лапши с тыквой, 14 шагов. (Фото готового блюда)
Приготовление
- 01
Шаг 1
Изображение готового изделия
- 02
Шаг 2
После того как рисовая лапша сварится, выньте её и положите в холодную воду, чтобы стекла вода.
- 03
Шаг 3
Подготовьте свежую тыкву.
- 04
Шаг 4
Возьмите половинку тыквы и натрите её на терке.
- 05
Шаг 5
Промойте перец чили и удалите семена.
- 06
Шаг 6
Нарежьте зеленый и красный перец полосками.
- 07
Шаг 7
Измельчите зубчики чеснока и нарежьте зеленый лук на небольшие кусочки.
- 08
Шаг 8
Разогрейте вок, добавьте рапсовое масло, обжарьте измельченный чеснок до появления аромата, затем обжарьте вместе перец чили и тыкву.
- 09
Шаг 9
Обжаривайте, помешивая, до полной готовности, затем добавьте соевый соус, соль, перец и порошок чили и равномерно обжаривайте.
- 10
Шаг 10
Добавьте приготовленную рисовую лапшу.
- 11
Шаг 11
Обжарьте рисовую лапшу и овощи до равномерного состояния.
- 12
Шаг 12
Добавьте в кастрюлю немного воды и продолжайте обжаривать, помешивая.
- 13
Шаг 13
Добавьте нарезанный зеленый лук и равномерно обжарьте.
- 14
Шаг 14
Вкусное и ароматное жареное блюдо из тыквы с рисовой лапшой готово.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.