Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Марокко • Салаты
Марокканский морковный салат с тмином
Приготовьте дома марокканский морковный салат с тмином, используя точно отмеренные ингредиенты и четкие, пошаговые инструкции. Оригинальная адаптация рецепта из книги BestFoodBook для домашней кухни, вдохновленная марокканской кухней.
Подготовка15 мин
Готовка15 мин
Порции4
Приготовление
- 01
Шаг 1
Варите морковь в кипящей воде 10 12 до мягкости.
- 02
Шаг 2
Тщательно слейте воду и дайте пропариться в течение 2 минут.
- 03
Шаг 3
Взбейте оливковое масло, лимонный сок, чеснок, тмин, паприку и соль.
- 04
Шаг 4
Смешайте теплую морковь с заправкой, чтобы она впитала ее.
- 05
Шаг 5
Немного остудите и добавьте зелень. Подавайте теплым или охладите в холодильнике.
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.
Редакционный рецепт. Способ приготовления может различаться по регионам; независимое тестирование на кухне не проводилось.
Источник: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested