Bife com pimenta-do-reino salteado com espaguete
Receita de macarrão salteado com bife e pimenta-do-reino, em 13 passos. Os ingredientes estão na imagem.
Preparo
- 01
Etapa 1
Prepare os materiais conforme mostrado na imagem.
- 02
Etapa 2
Ferva a água e adicione uma quantidade adequada de azeite e sal.
- 03
Etapa 3
Cozinhe a massa por 8 10 , ou até que ela possa ser facilmente quebrada com as mãos.
- 04
Etapa 4
Corte os acompanhamentos em pedaços pequenos.
- 05
Etapa 5
Corte o bife em tiras finas.
- 06
Etapa 6
Escorra a massa cozida.
- 07
Etapa 7
Aqueça o óleo em uma wok até atingir 80% da sua temperatura máxima.
- 08
Etapa 8
Adicione o bife e refogue até mudar de cor.
- 09
Etapa 9
Assim que a cor mudar, adicione imediatamente pimentões vermelhos, pimentões verdes e cebolas.
- 10
Etapa 10
Em seguida, adicione os cogumelos ostra-rei e refogue por igual.
- 11
Etapa 11
Adicione a massa e refogue por mais um minuto.
- 12
Etapa 12
Adicione molho de ostra e sal a gosto antes de retirar do fogo.
- 13
Etapa 13
Massa caseira com bife.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.