China • Sobremesas

Tripa de boi mergulhada em molho (para o Festival das Lanternas, no décimo quinto dia do primeiro mês lunar)

Name: Tripa de boi mergulhada em molho (para o Festival das Lanternas, no décimo quinto dia do primeiro mês lunar)
Cuisine: China

Receita de dobradinha de boi com molho (para o Festival das Lanternas, 15 de janeiro), 12 passos no total. Dobradinha de boi pronta, cortada em pedaços e disposta em um prato.

Doce

Preparo—

Cozimento—

Porções—

Tripa de boi mergulhada em molho (para o Festival das Lanternas, no décimo quinto dia do primeiro mês lunar) — Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

01
Etapa 1
Bucho de boi finalizado, cortado em porções e disposto em um prato.
02
Etapa 2
Para o tempero, pique o gengibre, o alho e a cebolinha separadamente.
03
Etapa 3
Prepare uma tigela vazia e adicione gengibre picado.
04
Etapa 4
alho picado
05
Etapa 5
molho de soja claro
06
Etapa 6
Molho de ostra
07
Etapa 7
Vinagre balsâmico
08
Etapa 8
Óleo de pimenta
09
Etapa 9
Adicione uma quantidade adequada de água morna e misture bem.
10
Etapa 10
Polvilhe com sementes de gergelim branco para dar mais aroma.
11
Etapa 11
Por fim, adicione cebolinha picada e misture bem novamente.
12
Etapa 12
Imagens do produto final