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China • Sobremesas

[Celebrando o Festival das Lanternas no décimo quinto dia do primeiro mês lunar] Carne de Porco Mu Shu

[Celebrando o Festival das Lanternas no 15º dia do primeiro mês lunar] Receita de Porco Mu Shu (com fotos e 7 passos). Prepare os ingredientes; deixe os cogumelos orelha-de-pau de molho com antecedência.

Doce
Preparo—
Cozimento—
Porções—
[Celebrando o Festival das Lanternas no décimo quinto dia do primeiro mês lunar] Carne de Porco Mu Shu
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Prepare os ingredientes; deixe os cogumelos orelha-de-pau de molho com antecedência.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Corte as cenouras e os pepinos em fatias em formato de losango.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Bata os ovos.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Adicione um pouco de óleo à frigideira, mexa os ovos até ficarem firmes e reserve.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Adicione mais óleo à panela, refogue a cebolinha picada até ficar aromática, depois adicione o pepino, a cenoura e os cogumelos orelha-de-pau e refogue até que estejam cozidos.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Adicione os ovos e refogue bem. Tempere com sal e molho de soja claro.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Um prato refrescante de Mu Shu Pork está pronto.

    Etapa 7

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário