Gekruide sojabonen
Recept voor sojasaus met vijf kruiden, inclusief foto's, in totaal 5 stappen. Week de sojabonen in water, was ze daarna en laat ze uitlekken. Bereid de lente-uitjes, gember, knoflook en rode chilipepers voor.
Bereiding
- 01
Stap 1
Week de sojabonen in water, was ze vervolgens en laat ze uitlekken. Bereid de lente-uitjes, gember, knoflook en rode chilipepers voor.
- 02
Stap 2
Kook de sojabonen in water, laat ze vervolgens een half uur sudderen op laag vuur en giet het water af.
- 03
Stap 3
Verhit olie in een wok tot de sojabonen volledig bedekt zijn en bak ze vervolgens kort tot het oppervlak van de sojabonen rimpelig wordt.
- 04
Stap 4
Voeg alle kruiden en ingrediënten toe, roerbak het geheel, dek af en laat het een half uur sudderen op laag vuur.
- 05
Stap 5
Serveer in een kom.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.