다진 마늘을 넣고 볶은 아마란스

조리 방법

1. 01

   단계 1

   아마란스의 머리 부분과 묵은 잎들을 제거하세요.

   

2. 02

   단계 2

   그런 다음 청소하세요.

   

3. 03

   단계 3

   마늘을 으깨세요

   

4. 04

   단계 4

   다진 마늘을 뜨거운 기름에 향이 날 때까지 볶으세요.

   

5. 05

   단계 5

   아마란스를 넣고 센 불에서 재빨리 볶아주세요.

   

6. 06

   단계 6

   야채가 부드러워지고 수분이 약간 나올 때까지 약 1분간 볶다가 소금으로 간을 하고 불에서 내립니다.

   

7. 07

   단계 7

   완성품 사진입니다. 개인적으로 이 색상이 정말 마음에 들어요.