고구마 토스트

조리 방법

1. 01

   단계 1

   고구마를 익을 때까지 찐 다음 으깨서 퓨레로 만드세요.

   

2. 02

   단계 2

   모든 재료를 제빵기에 넣고 30 분간 반죽한 후, 크기가 두 배가 될 때까지 발효시키세요.

   

3. 03

   단계 3

   세 부분으로 나누다

   

4. 04

   단계 4

   길게 말아주세요

   

5. 05

   단계 5

   말아 올리세요

   

6. 06

   단계 6

   길게 밀어 펴세요

   

7. 07

   단계 7

   다시 말아 올려

   

8. 08

   단계 8

   틀에 넣으세요

   

9. 09

   단계 9

   오븐에 넣고 80% 정도 부풀어 오를 때까지 두 번째 발효를 시킵니다. 오븐을 150 도로 예열하고 아래쪽 선반에서 45 분간 굽습니다.

   

10. 10

    단계 10

    완성품 이미지