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おいしい料理は好奇心から。いつものお気に入りを作るのも、新しい味に挑戦するのも。

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519 レシピ鶏・鴨料理
レモン風味の鶏の足
鶏・鴨料理中国

レモン風味の鶏の足

レモン風味の鶏足レシピ(写真付き、 8ステップ)。鶏足を適量用意し、爪を切り落とします。

8 手順表示
銭江鶏モツ
鶏・鴨料理中国

銭江鶏モツ

銭江風鶏内臓料理のレシピ(写真と手順付き、全17ステップ)。鶏の砂肝、腸、心臓、肝臓をきれいに洗い、下準備をします。

17 手順表示
カレーチキンライス
鶏・鴨料理中国

カレーチキンライス

写真付きのカレーチキンライスレシピ、全11ステップ。ニンジンを洗ってさいの目に切ります。

11 手順表示
抗糖化チャーハン
鶏・鴨料理中国

抗糖化チャーハン

抗糖化チャーハンのレシピ(全10ステップ)。ご飯は事前に炊いて冷まし、ご飯粒を均一に混ぜます。

10 手順表示
フライドチキンストリップ
鶏・鴨料理中国

フライドチキンストリップ

フライドチキンストリップのレシピ(写真付き、 13ステップ)。鶏むね肉を長さ約5 、 1四方の細切りにします。

13 手順表示
スパイシーな鶏の足
鶏・鴨料理中国

スパイシーな鶏の足

鶏の足の辛い料理の作り方(写真と9手順付き):鶏の足の爪を切り落とし、よく洗います。

9 手順表示
ハニーチキンドラムスティック
鶏・鴨料理中国

ハニーチキンドラムスティック

ハチミツグレーズドチキンドラムスティックのレシピ、全3ステップ。まず、鶏ドラムスティックを切り分け、塩、醤油、料理酒を注ぎます。2時間マリネします…

3 手順表示
赤鶏の煮込み
鶏・鴨料理中国

赤鶏の煮込み

赤鶏の煮込みレシピ(写真と7の手順付き)。鶏肉を一口大に切ります。

7 手順表示
鶏肉とジャガイモの煮込み( 2人分)
鶏・鴨料理中国

鶏肉とジャガイモの煮込み( 2人分)

鶏肉とジャガイモの煮込み( 2分) - 図解レシピ、 23ステップ。鶏もも肉をさいの目に切ります(肉屋に頼んで切ってもらいましょう)。塩を少々加え、よく…

23 手順表示
鶏肉とカボチャのスープ
鶏・鴨料理中国

鶏肉とカボチャのスープ

鶏肉とカボチャのスープのレシピ(写真付き、 9ステップ)。カボチャを洗い、上部3分の1を切り落とし、スプーンで種と果肉をくり抜きます。

9 手順表示
四宝鶏手羽の煮込み
鶏・鴨料理中国

四宝鶏手羽の煮込み

この「四宝鶏手羽の煮込み」のレシピは11ステップです。写真に示されている通りに材料を準備してください。

11 手順表示
#蒸し料理 #椎茸入り鶏もも肉の蒸し料理
鶏・鴨料理中国

#蒸し料理 #椎茸入り鶏もも肉の蒸し料理

#蒸し料理# 鶏もも肉と椎茸の蒸し料理 - 図解レシピ( 8ステップ)。椎茸を柔らかくなるまで水に戻し、置いておく。鶏もも肉の骨を取り除き、一口大に切る…

8 手順表示
きゅうりと鶏肉の炒め物
鶏・鴨料理中国

きゅうりと鶏肉の炒め物

きゅうりと鶏肉の炒め物レシピ(全15ステップ)。鶏もも肉を一口大に切り、洗います(時間があれば20分間水に浸けてください。そうでなければ、鶏もも肉に…

15 手順表示
冷製細切りチキン
鶏・鴨料理中国

冷製細切りチキン

冷製細切りチキンサラダの作り方(写真付き、 7手順)。材料を準備します。

7 手順表示