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おいしい料理は好奇心から。いつものお気に入りを作るのも、新しい味に挑戦するのも。

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577 レシピ卵・豆腐
信陽麺
卵・豆腐中国

信陽麺

信陽麺餃子のレシピ(写真と7手順付き)。まず、卵を焼きます。

7 手順表示
タロイモ風味の豆腐詰め
卵・豆腐中国

タロイモ風味の豆腐詰め

タロイモ風味の豆腐詰めレシピ、手順は4つ。これは揚げ豆腐で、こちらでは豆腐パフと呼んでいます。1斤(500g)あたり6元で、私は2元分購入したので12個に…

4 手順表示
緑豆ケーキ
卵・豆腐中国

緑豆ケーキ

緑豆餅の作り方を12ステップで解説します。材料を準備し、緑豆を水に一晩浸しておきます。

12 手順表示
揚げ卵まん
卵・豆腐中国

揚げ卵まん

目玉焼きまんじゅうのレシピ(写真付き、 3ステップ)。まんじゅうをスライスします。

3 手順表示
八宝豆腐の石鍋煮
卵・豆腐中国

八宝豆腐の石鍋煮

石鍋八宝豆腐のレシピ(写真と手順付き、全10ステップ)。すべての材料を準備します。

10 手順表示
ジャガイモ3カップとウズラの卵
卵・豆腐中国

ジャガイモ3カップとウズラの卵

3カップのジャガイモとウズラの卵のレシピ( 12ステップ) まず、ウズラの卵を茹でます。鍋に冷水を入れてウズラの卵を入れ、弱火で約6分間煮ます。その後…

12 手順表示
クコの実入り茶碗蒸し
卵・豆腐中国

クコの実入り茶碗蒸し

クコの実入り蒸し卵:手順ごとのレシピ(写真付き)( 6ステップ)卵とクコの実を用意します。

6 手順表示
三色茶碗蒸し
卵・豆腐中国

三色茶碗蒸し

写真付き、手順10ステップの三色茶碗蒸しレシピ。材料は、全卵3個、塩漬けアヒル卵1個、ピータン1個です。

10 手順表示
麻婆豆腐
卵・豆腐中国

麻婆豆腐

麻婆豆腐のレシピ(写真付き)、全7ステップ。豆腐を小さめの立方体に切ります。

7 手順表示
麻婆豆腐
卵・豆腐中国

麻婆豆腐

麻婆豆腐のレシピ(写真付き)、全7ステップ。材料を準備します。

7 手順表示
チャイブ入り卵焼き
卵・豆腐中国

チャイブ入り卵焼き

チャイブ入り卵炒めの作り方( 12ステップ、写真付き)。少量のチャイブを洗います。

12 手順表示
甘辛い黄金豆腐
卵・豆腐中国

甘辛い黄金豆腐

甘辛い黄金豆腐のレシピ(写真と6手順付き)。フライパンに油を入れて6 7熱します。

6 手順表示
きのこ豆腐
卵・豆腐中国

きのこ豆腐

きのこ豆腐のレシピ(写真付き)、全8ステップ。豆腐をサイコロ状に切り、両面がきつね色になるまでフライパンで焼きます。

8 手順表示