炊飯器で煮込んだ鶏もも肉

作り方

1. 01

   手順 1

   きれいに洗った鶏の手羽元2本を用意し、ボウルに入れる。

   

2. 02

   手順 2

   ネギ、生姜、ニンニクを加える

   

3. 03

   手順 3

   薄口醤油大さじ2杯を加える

   

4. 04

   手順 4

   濃口醤油をスプーン一杯加える

   

5. 05

   手順 5

   適量の塩

   

6. 06

   手順 6

   小さじ一杯の白砂糖

   

7. 07

   手順 7

   大さじ1杯の料理酒に1時間漬け込む。

   

8. 08

   手順 8

   肉用のマリネ液を炊飯器の底に入れます。

   

9. 09

   手順 9

   鶏もも肉に油を薄く塗る

   

10. 10

    手順 10

    鶏もも肉にマリネ液を加える

    

11. 11

    手順 11

    調理ボタンを押して、火が通るまで弱火で煮込んでください。