ニンニク風味のレタス

作り方

1. 01

   手順 1

   ロメインレタスを洗い、切り分けます。

   

2. 02

   手順 2

   ニンニクをみじん切りにする。

   

3. 03

   手順 3

   中華鍋を熱し、油を入れ、油が温まったらみじん切りにしたニンニクを加えて香りが出るまで炒める。白菜を加えて8割ほど火が通るまで炒め、塩を加える。

   

4. 04

   手順 4

   よくかき混ぜて火から下ろしてください。