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6,617 公開中のレシピ

三種の珍味スープ
スープ中国

三種の珍味スープ

3つの珍味のスープの作り方をステップ10解説します（写真付き）。完成品の写真はこちらです。

10 手順表示
サテ豆腐
卵・豆腐中国

サテ豆腐

サテ豆腐の作り方（写真付き）、全10ステップ。まず、材料を準備します。

10 手順表示
翡翠ミートボールスープ
スープ中国

翡翠ミートボールスープ

翡翠ミートボールスープのレシピ（写真付き）、全8ステップ。ひき肉にみじん切りにした生姜、みじん切りにしたネギ、すべての調味料を加えてマリネします。

8 手順表示
さっぱりとした副菜
野菜・きのこ中国

さっぱりとした副菜

写真付きのさっぱりとした副菜レシピ。全9ステップ。セロリを洗って切ります。

9 手順表示
自家製豆腐
卵・豆腐中国

自家製豆腐

自家製豆腐レシピ（写真付き、 9ステップ）。材料：固めの豆腐、緑と赤のピーマン、ネギ、ニンニク。

9 手順表示
ブロッコリーの炒め物
野菜・きのこ中国

ブロッコリーの炒め物

写真付きのブロッコリー炒めレシピ、全8ステップ。ブロッコリー、ニンジン、ニンニクを用意します。ブロッコリーをよく洗い、小房に切り分けます。

8 手順表示
鯛の蒸し物
魚介料理中国

鯛の蒸し物

写真付き、全9ステップの鯛の蒸しレシピ。（完成写真あり）

9 手順表示
長寿桃
その他のレシピ中国

長寿桃

長寿桃レシピ、全7ステップ。（着色後の完成品画像）

7 手順表示
新文食品のかぼちゃ黒糖ケーキ
野菜・きのこ中国

新文食品のかぼちゃ黒糖ケーキ

このかぼちゃと黒糖のパンケーキのレシピは、 18ステップで構成されており、Xinwen Cuisineが提供しています。かぼちゃの皮をむいて洗い、火が通るまで蒸…

18 手順表示
豆と赤ナツメのパン
その他のレシピ中国

豆と赤ナツメのパン

この小豆とナツメのパンのレシピは16ステップです。イーストをぬるま湯（摂氏約30度）に溶かし、滑らかな生地になるまで絶えずかき混ぜながら、小麦粉に少…

16 手順表示
スパイシーな牛レバーの炒め物
肉料理中国

スパイシーな牛レバーの炒め物

スパイシーな牛レバー炒めレシピ（写真と11ステップ付き）。牛レバーを3 5水に浸します。少量の料理酒を入れた冷水を入れた鍋に入れ、湯通しして不純物を…

11 手順表示
炸醤麺（豆板醤入り麺）
麺類中国

炸醤麺（豆板醤入り麺）

写真と16手順で、炸醤麺（豆味噌入り麺）の作り方を紹介します。小麦粉と水を混ぜて生地を作り、 1時間寝かせます。

16 手順表示
カリカリに揚げた魚
魚介料理中国

カリカリに揚げた魚

カリカリに揚げた魚のレシピ（写真付き、全9ステップ）。小さな白身魚の内臓を取り除いてきれいにします。

9 手順表示
鴨肉の煮込み
鶏・鴨料理中国

鴨肉の煮込み

鴨肉の煮込みレシピ（写真と12手順付き）。下処理済みの鴨肉を用意します。

12 手順表示
手打ち麺
麺類中国

手打ち麺

この手打ち麺のレシピは4ステップで構成されています。まず、鍋に小麦粉を入れ、卵、塩、水を加えます。箸で綿状になるまで混ぜ、滑らかな生地になるまで…

4 手順表示
福建省南部産牡蠣オムレツ
その他のレシピ中国

福建省南部産牡蠣オムレツ

閩南風牡蠣オムレツの作り方を11ステップで解説したステップバイステップガイド。完成品はこちら。

11 手順表示
カリフラワーの炒め物（ 1分）
野菜・きのこ中国

カリフラワーの炒め物（ 1分）

カリフラワーの炒め物（ 1人分） - 図解付きレシピ、全3ステップ。カリフラワーとトマトを洗ってさいの目に切ります。

3 手順表示