Boulettes de ciboulette, crevettes et œufs
Comment préparer des raviolis aux ciboulettes, crevettes et œufs (avec photos et 6 étapes) : Décortiquez et déveinez les crevettes, lavez-les et coupez-les en dés.
Préparation
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Étape 1
Retirez les boyaux des crevettes, décortiquez-les, lavez-les et coupez-les en dés.
- 02
Étape 2
Lavez et hachez la ciboulette, brouillez les œufs, ajoutez les crevettes, la sauce soja claire, le sel, le mélange cinq-épices, la sauce aux huîtres et l'huile, puis mélangez bien.
- 03
Étape 3
Mélangez la farine et l'eau pour former une pâte lisse, puis laissez-la reposer un moment.
- 04
Étape 4
Étalez la pâte en longues bandes, coupez-les en petits morceaux et étalez-les en galettes.
- 05
Étape 5
Enveloppez les raviolis, puis faites-les cuire dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- 06
Étape 6
Sortez-le et commencez à manger.
Nutrition
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