Salade de concombres aux poivrons rouges
Voici une recette étape par étape pour une salade de courgettes et de poivrons rouges, en 10 étapes. Tout d'abord, voici une photo du produit fini.
Préparation
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Étape 1
Voici une photo du produit fini.
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Étape 2
Coupez les courgettes en lamelles, retirez les piments et coupez-les en lamelles, puis effeuillez et lavez la coriandre.
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Étape 3
Blanchir les piments rouges émincés dans de l'eau légèrement salée jusqu'à ce qu'ils soient cuits à cœur.
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Étape 4
Blanchissez les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis retirez-les et déposez-les sur une assiette pour une utilisation ultérieure.
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Étape 5
Blanchir les courgettes jusqu'à ce qu'elles soient juste cuites.
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Étape 6
Après blanchiment, retirez-les et placez-les sur une assiette pour une utilisation ultérieure.
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Étape 7
Placez les lanières de courgettes blanchies et les lanières de piment rouge dans un bol et ajoutez un peu d'huile de sésame et d'huile de poivre du Sichuan.
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Étape 8
Ajouter les tiges de coriandre préparées et bien mélanger.
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Étape 9
Ajoutez le sel et l'assaisonnement aux champignons, mélangez bien et c'est prêt à servir.
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Étape 10
Le plat est servi, à table ! C'est délicieux !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.