Gâteau au concombre

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Préparez ce dont vous avez besoin

   

2. 02

   Étape 2

   Coupez le concombre en deux et retirez les graines.

   

3. 03

   Étape 3

   Retirez les graines des piments, puis lavez le concombre, les piments et les oignons verts.

   

4. 04

   Étape 4

   Découpez le concombre en fines lamelles, comme indiqué sur la photo.

   

5. 05

   Étape 5

   Hachez finement les oignons verts, comme indiqué sur la photo.

   

6. 06

   Étape 6

   Hachez les piments comme indiqué sur la photo.

   

7. 07

   Étape 7

   Déposez les ingrédients dans un bol, saupoudrez de sel, de bouillon de poulet, de poudre de treize épices et de poudre de cinq épices, et mélangez bien, comme indiqué sur la photo.

   

8. 08

   Étape 8

   Versez la farine et mélangez bien, comme indiqué sur la photo.

   

9. 09

   Étape 9

   Lavez-vous soigneusement les mains, prenez une petite boule de pâte, aplatissez-la et faites-la frire dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soit dorée d'un côté. Retournez-la et faites frire l'autre côté jusqu'à ce qu'elle soit prise, comme sur la photo. Voilà comment préparer des crêpes au concombre.