Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Хлеб и блины

Огуречный пирог

Рецепт огуречных блинчиков с фотографиями, всего 9 шагов. Подготовьте необходимые ингредиенты.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Огуречный пирог
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Подготовьте все необходимое.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Разрежьте огурец пополам и удалите семена.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Удалите семена из перца чили, а также вымойте огурец, перец чили и зеленый лук.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Нарежьте огурец тонкими полосками, как показано на картинке.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    Мелко нарежьте зеленый лук, как показано на картинке.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Нарежьте перец чили, как показано на картинке.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    Выложите в миску, посыпьте солью, куриным бульоном, смесью из тринадцати и пяти специй и хорошо перемешайте, как показано на картинке.

    Шаг 7
  8. 08

    Шаг 8

    Всыпьте муку и хорошо перемешайте, как показано на картинке.

    Шаг 8
  9. 09

    Шаг 9

    Тщательно вымойте руки, возьмите небольшой шарик теста, расплющите его и обжарьте на сковороде до золотисто-коричневого цвета с одной стороны. Переверните и обжарьте другую сторону до готовности, как показано на картинке. Вот так готовятся огуречные оладьи.

    Шаг 9

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv