Ciasto ogórkowe

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Przygotuj to, czego potrzebujesz

   

2. 02

   Krok 2

   Przekrój ogórka na pół i usuń pestki.

   

3. 03

   Krok 3

   Usuń pestki z papryczek chili, umyj ogórka, papryczki chili i szczypiorek.

   

4. 04

   Krok 4

   Pokrój ogórka w cienkie paski, jak pokazano na zdjęciu.

   

5. 05

   Krok 5

   Szczypiorek drobno posiekaj, jak pokazano na zdjęciu.

   

6. 06

   Krok 6

   Pokrój papryczki chili tak, jak pokazano na zdjęciu.

   

7. 07

   Krok 7

   Umieść w misce, posyp solą, bulionem z kurczaka, przyprawą trzynastu i pięciu smaków, a następnie dobrze wymieszaj, jak pokazano na zdjęciu.

   

8. 08

   Krok 8

   Wsyp mąkę i dobrze wymieszaj, jak pokazano na zdjęciu.

   

9. 09

   Krok 9

   Dokładnie umyj ręce, uformuj małą kulkę ciasta, spłaszcz ją i usmaż na patelni, aż z jednej strony będzie złocistobrązowa. Odwróć i usmaż drugą stronę, aż się zetnie, jak na zdjęciu. Tak właśnie robi się placki z ogórków.