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Chine • Pâtisserie et boulangerie

rouleau de printemps

Recette de rouleaux impériaux avec photos, en 5 étapes. Séparer les blancs d'œufs du liquide dans deux bols.

Sucré
Préparation—
Cuisson—
Portions—
rouleau de printemps
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Séparez les blancs d'œufs et les liquides dans des bols.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Hachez les oignons verts et coupez le jambon en dés.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Ajoutez les blancs d'œufs au mélange de jambon et d'œufs, ainsi que les oignons verts hachés, et mélangez bien. Versez d'abord le mélange d'œufs dans une poêle et faites-le cuire des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit pris. Ensuite, faites cuire les blancs d'œufs des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient pris et déposez-les sur le mélange d'œufs cuit.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Roulez-le entre vos mains et coupez-le en morceaux avec un couteau.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    rouleau de printemps

    Étape 5

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur