LégumesChine
Lys et brocoli
Guide étape par étape pour la préparation de bulbes de brocoli et de lys, en 11 étapes. Après avoir retiré la tige du brocoli, faites-le tremper…
Asie
Chine
6,617 Recettes disponibles
Poissons et fruits de merChine
Pomfret argenté grillé
Recette de pomfret argenté grillé, en 7 étapes. Préparation des ingrédients.
VolailleChine
Poulet sauté aux champignons noirs
Cette recette de poulet sauté aux champignons noirs se déroule en 8 étapes. Commencez par faire tremper les champignons noirs dans de l'eau froi…
LégumesChine
Salade de laitue froide
Comment préparer une salade de laitue froide (avec photos et en 4 étapes) : Pelez la laitue, lavez-la et effilochez-la.
LégumesChine
Omelette aux tomates
Recette d'omelette aux tomates ( 10 étapes) Préparation des ingrédients
ViandesChine
Viande hachée et petits pois
Recette de viande hachée et de petits pois, en 6 étapes. Laver les petits pois et réserver.
ViandesChine
Choucroute et sang de porc
Recette de chou mariné au sang de porc, en 4 étapes. Coupez le sang de porc en fines tranches.
LégumesChine
Salade de chou froide
Voici une recette de salade de chou froide en 7 étapes : faites tremper et lavez les boutons d’hémérocalle et les champignons noirs. Lavez le ch…
ViandesChine
Porc effiloché aux feuilles de moutarde marinées
Cette recette de porc effiloché aux feuilles de moutarde marinées comprend 8 étapes et est illustrée. Préparez le porc effiloché, les poivrons v…
ViandesChine
Légumes marinés sautés, épicés et parfumés, avec du tofu séché et de la viande hachée
Cette recette de légumes verts de moutarde marinés sautés avec de la viande hachée et du tofu séché, en 6 étapes, est illustrée. Il s'agit ici d…
SoupesChine
Melon d'hiver mijoté avec des côtes de porc
Voici une recette détaillée, illustrée, 9 travers de porc braisés au melon d'hiver. Ingrédients principaux : travers de porc et melon d'hiver (c…
Œufs et tofuChine
Légumes et tofu
Voici un guide étape par étape pour préparer du bok choy et du tofu, en 9 étapes au total. Lavez et coupez le bok choy en morceaux.
Œufs et tofuChine
Tofu frit
Recette de tofu frit avec photos, en 5 étapes. Réfrigérez le tofu ferme toute une nuit ; cela évitera qu'il ne se casse facilement à la découpe …
Poissons et fruits de merChine
Maquereau fumé
Recette de maquereau fumé (avec photos et 16 étapes). Bien laver le maquereau et le couper en tranches 2 d'épaisseur. Il est préférable de le co…
LégumesChine
Champignons frais frits
Recette de champignons frits (avec photos, 9 étapes). Bien laver les champignons.
Pains et crêpesChine
Brioches vapeur citrouille de dessin animé
Recette de brioches vapeur à la citrouille (avec photos et instructions, 20 étapes au total). Cette recette étant pour une personne, une demi-pe…
SoupesChine
Ragoût de choucroute aux côtes de porc
Comment préparer des os de porc braisés au chou mariné : 9 étapes au total. Lavez les os de porc et placez-les dans une casserole avec de l’eau.
Œufs et tofuChine
œufs cuits à la vapeur
Recette d'œufs à la vapeur (avec photos), en 4 étapes. Préparez 2 œufs et un bol d'eau tiède.
NouillesChine
nouilles à l'huile d'oignon vert
Comment préparer des nouilles à l'huile d'oignon vert (avec photos et en 11 étapes). Ingrédients : œufs, jambon en dés, nouilles aux œufs, oigno…
ViandesChine
Bœuf au curry et tofu Wei Dudu
Recette de bœuf au curry et tofu Wei Dudu (avec photos et instructions, 3 étapes au total). Coupez le bœuf en cubes, blanchissez-le dans l'eau p…
Œufs et tofuChine
tofu braisé soufflé
Recette de beignets de tofu braisés (avec photos et 12 étapes) : Rincez les beignets de tofu à l'eau chaude et égouttez-les.
Poissons et fruits de merChine
Lamelles de tofu séché blanchi à la Yangzhou (version maison)
Comment préparer du tofu séché blanchi à la Yangzhou (version maison) avec photos et en 8 étapes. Tofu séché frais.
ViandesChine
Peau de porc sautée aux champignons noirs
Comment préparer des couennes de porc sautées aux champignons noirs : 6 étapes (avec photos). Commencez par préparer les couennes de porc.
ViandesChine
Côtes de porc braisées au tofu
Côtes de porc braisées au tofu : recette 20 étape avec photos. Ingrédients principaux.